Penzkofer, gardien d'une résidence à St. Pauli, adore les Mettbrötchen (sandwich traditionnel allemand), le skat et, par-dessus tout, la paix et l'ordre qui règnent dans son immeuble. Mais tout cela prend fin lorsqu'il doit ouvrir un appartement suite à un dégât des eaux et découvre le locataire, Schmadtke, apparemment assassiné. Curieux, Penzkofer mène l'enquête et découvre que les voisins excentriques de sa résidence cachent de nombreux secrets : qui a assassiné Schmadtke ? Où sont cachés les biens volés du mari de Mme Schreier, emprisonné ? Où sont les abeilles de l'apiculteur Schmadtke ? Et quel est le lien entre tout cela ? Penzkofer enquête sur ces événements mystérieux. Ce faisant, il devient non seulement apiculteur, mais aussi un Sherlock Holmes rusé en uniforme de concierge…

Penzkofer, Hausmeister einer Wohnanlage auf St. Pauli, liebt Mettbrötchen, seine Skatrunde und vor allem Ruhe und Ordnung in seiner Anlage. Damit ist es jedoch vorbei, als er wegen eines Wasserschadens eine Wohnung öffnen muss - und den offensichtlich ermordeten Mieter Schmadtke findet. Neugierig beginnt Penzkofer selbst zu ermitteln und muss feststellen, dass die skurrilen Nachbarn in seinem Gebäudekomplex viele Geheimnisse hüten: Wer hat Schmadtke ermordet? Wo ist das Diebesgut von Frau Schreiers Mann versteckt, der im Gefängnis sitzt? Wo sind die Bienen von Imker Schmadtke? Und wie hängt das alles zusammen? Penzkofer geht den mysteriösen Ereignissen auf den Grund. Dabei wird er nicht nur selbst zum Imker, sondern auch zu einem gewieften Sherlock Holmes im Hausmeisterkittel ...